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面条是我们日常生活中最节省时间和省事的填饱肚子的主食，面条的做法很多，如汤面、炒面、卤面等，各地方有各地方的特色。这里汇总了许许多多家常面条的做法，营养又美味。做一碗爽口而又制作简单的面条，正好可以迎合您的要求。

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西红柿鸡蛋面的做法

一、材料:

西红柿，鸡蛋，面条，葱，色拉油，盐，鸡精，高汤，番茄酱

二、做法:

西红柿洗净，切丁。

鸡蛋打入碗中，搅匀。

将面条入沸水锅中煮半熟，捞出晾凉。

炒锅放油，放西红柿丁、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固。

加高汤（水）、番茄酱、盐、面条同煮。

关火，加鸡精调味，盛入碗中，撒上葱花即可。